Dewar’s létrehozott egy robot‑detektív, amely felismeri a whisky párolgási szivárgásait.

A Dewar’s vonzó robot kutyát – „a világ első automatikus whisky szagolója”

Az ír whiskygyártó, a Dewar’s megoldotta a hordókból való alkohol szivárgásának és párolgásának problémáját, amikor egy raktárában Boston Dynamics Spot nevű robot kutyát telepítette. A speciálisan módosított változatot Royal Barkla névre nevezették.

Miért fontos
- A whisky fából készült hordókban 3-tól 12 évig érlelődik.
- Több mint száz raktárban a Dewar’s mindenhol 25 000 hordót tárol.
- Idővel a hordók szivárogni kezdenek, és az alkohol párolog – „angyalok aránya” (a folyadék elvesztése) általában 2 % a térfogatból évente.
- Ha a szivárgás fokozódik, a whisky íze megváltozik, és a termék értéke csökken.

A nagy üzemek általában manuálisan ellenőrzik a hordókat: kopognak rajtuk vagy más egyszerű módszereket használnak, de ez lehetetlen a nagy raktárakban, ahol a hordók függőlegesen állnak egészen a mennyezetig.

Hogyan működik a Royal Barkla
1. Manipulátor és „orr” – a kutya 3D‑nyomtatott karján egy etil-alkohol érzékelőt szereltek, amely képes felfedezni a párokat még kis koncentrációkban is.
2. Patrólozás – Spot áthalad a raktáron, „szagolja” minden hordót és mérni a gőz szintjét.
3. Adat elemzés – ha anomáliát találnak, a robot üzenetet küld a problémás hordóról.

A projekt költsége körülbelül 100 000 dollár volt. A kis mennyiségű ismert hordó tesztelése után Spot sikeresen teljesítette a próbákat és elkezdett dolgozni a Dewar’s valódi raktárában, ahol 10 % –a hordót talált kijavításra szorulónak.

Korlátok és jövő
- Magasság – Spot csak 1,5 m magasba tud mozogni, ami csak a hordók alsó rétegét fed le.
- Fejlesztési tervek – a csapat különböző lehetőségeket fontolgat: egy pókrobot, amely képes felmászni a hordók falain, vagy egy drón, amely alkohol gőzérzékelővel rendelkezik.

A Bacardi már használ drónt a biztonság és a tetők ellenőrzésére, ezért az integrálása a whisky ellenőrzésében logikus lépésnek tűnik.

Összegzés: A Dewar’s bizonyította, hogy egy automatikus „szagoló” jelentősen felgyorsíthatja a szivárgások és alkohol párolgásának felismerését, növelve a whisky készletek kezelésének hatékonyságát. A technológia fejlődése még pontosabb és megfizethetőbb megoldásokat ígér az iparágnak.